MONARH
MOEDERDAGMENU
4 GANGEN READY TO EAT
9 mei 2021
Bestellen
Het Monarh Moederdagmenu kunt u bestellen tot en met zondag 9 mei 2021.
Wij ontvangen uw bestelling graag zo snel mogelijk zodat u een gegarandeerde reservering heeft voor moederdag.
Wij zijn bereikbaar van dinsdag tot en met zondag (eenmalig open op zondag 9 mei 2021) vanaf 13:00 uur via het telefoonnummer 013 – 536 5805.
Tonijn | Zalm | Ponzu | Nori
*
Ravioli van Hollandse garnalen | Tuinbonen | Tomaat
*
Langzaam gegaard kalfsvlees | Asperge | Vadouvan
*
‘Moederdag shared dining dessert’ met witte chocolade en rood fruit
€ 59,- p.p.
Zuurdesembrood met gezouten boter en olijfolie
€ 8,-
Wijnarrangement
Zorgvuldig samengesteld door onze sommeliers Gerlinde Polak & Ralph Kappé
4 verschillende glazen wijn (125ml per glas)
€ 24,-
Paprika | Avocado | Koriander (Vegetarisch)
€ 14,-
Steak tartaar | Vadouvan | Lavas | Rode ui
€ 16,-
Supplement ganzenlever €7,95
4 speciales Geay Oesters incl. dashi vinaigrette (opengestoken)
€ 14,-
Tonijn | Ponzu | Nori
€ 16,-
Imperial kaviaar | Blini’s | Crème fraîche | Bieslook
Blik 10 gram met garnituur
€ 29,-
Zuurdesembrood met gezouten boter en olijfolie
€ 8,-
Schaaldierenbisque | Hollandse garnaal | Venkel
€9,50,-
Bloemkool | Miso | Epoisses | Truffel (Vegetarisch)
€ 18,50
Kabeljauw | Zuurkool | Paling | Mosterd
€ 24,-
Zacht gegaard buikspek | Argentijnse garnalen | Lotus wortel | Specerijen
€ 24,-
Ravioli van Ossenstaart | Beluga linzen | Tomaat
€ 24,-
Twee bereidingen van Iers rundvlees | Koningszwam | Gember | Amandel
€ 24,-
Zacht gegaard lamsvlees | Za’atar | Basilicum | Meloesui
€ 24,-
Mango | Passievrucht | Witte chocolade | Groene curry
€ 12,-
Ananas | Witte chocolade | Dragon
€ 12,-
Assortiment van vijf verschillende soorten kaas | Noten | Suikerbrood
€ 14,-
Zeven ambachtelijke friandises voor bij de koffie of thee
Macaron van Karamel | Bonbon van munt en citroen | Nougat | Pate de Fruit |
Honing amandel cake | Chocoladetruffel met boekweit | Pistache cake
€ 8,50
Bijpassende wijnen per fles (0,75L)
€ 26,50
Huiswijn wit | rood | rosé per fles (0,75L)
€ 19,95
Champagne ‘Philipponat Brut’ per fles (0,75L)
€ 45,-
Cava ‘Maria Casanovas’ per fles (0,75L)
€ 22,50
Bezorging
Mogelijk tussen 16:30 en 20:00 uur.
Wij streven ernaar uw bestelling binnen 60 minuten te bezorgen (uitsluitend binnen Tilburg en Goirle).
Minimum bestelbedrag € 60,- excl. €10,- bezorgkosten. Bij bestellingen vanaf € 100,- rekenen we geen bezorgkosten.
Betaling enkel vooraf per bank overboeking.
Afhalen
Bestellingen zijn af te halen tussen 16:30 uur en 20:00 uur. Voor afhalen geldt geen minimum bestelbedrag.
Uiteraard kunt u ter plekke betalen.
